Quando pensamos em aprender um novo idioma, logo imaginamos salas de aula, livros didáticos e lições de gramática. Mas e se fosse possível aprender inglês ou francês de forma prática, divertida e imersiva?
Em Montreal, uma cidade vibrante, multicultural e bilíngue, a EC propõe exatamente isso: unir o estudo do idioma com experiências reais e inesquecíveis. Ao invés de apenas estudar, o aluno vive o idioma.
Ao longo deste artigo, você vai conhecer dois programas que oferecem muito mais do que o ensino tradicional. Estamos falando dos cursos English or French + Gastronomy e English or French + Bartending, que combinam o aprendizado linguístico com vivências práticas e culturais. A seguir, vamos explicar em detalhes como cada curso funciona.
English or French + Gastronomy: idioma e culinária lado a lado
Para quem é apaixonado por gastronomia ou deseja explorar novos sabores enquanto aprende inglês ou francês, este curso é uma excelente opção. Montreal, reconhecida como a capital gastronômica do Canadá, é o cenário perfeito para essa experiência.
Antes de mais nada, é importante saber que o programa combina aulas de idioma com sessões práticas de culinária. Assim, o aluno aprende vocabulário relacionado à gastronomia, técnicas de preparo e ainda mergulha na cultura local — tudo ao mesmo tempo.

O que está incluído no curso?
- 2 sessões gastronômicas por semana
- Aulas com chefs locais, em cozinhas profissionais
- Aulas de inglês ou francês, conforme a escolha do aluno
- Atividades culinárias interativas e temáticas
Além disso, as sessões são cuidadosamente pensadas para proporcionar experiências completas. Veja alguns dos destaques:
Principais experiências oferecidas:
- World Cuisine: aprenda a preparar pratos típicos de países como França, Japão e Itália — e claro, aproveite para degustá-los.
- Follow the Chef to the Market: acompanhe o chef até o mercado, aprenda sobre ingredientes locais e cozinhe juntos.
- Pastry Delirium: para quem ama confeitaria, essa aula traz doces como cupcakes e macarons.
- Fancy Tapas: explore a arte de fazer tapas com harmonização de vinhos.
- Beer & Food Tours: descubra as cervejas artesanais e comidas típicas da cidade em passeios guiados.
- Chocolate Making e Mixology Sessions: prepare chocolates e drinks enquanto pratica o idioma.
Atenção: as sessões práticas são não reembolsáveis e não podem ser alteradas após a reserva. Por isso, é essencial se planejar com antecedência.
English or French + Bartending: idioma com um toque de mixologia
Se você prefere algo mais descontraído e urbano, o curso de bartending pode ser o ideal. Nele, o aluno desenvolve habilidades práticas de coquetelaria enquanto aprimora o inglês ou francês. A proposta é perfeita para quem já trabalha com hospitalidade, quer explorar uma nova área ou simplesmente deseja viver uma experiência diferenciada.



Mais do que aulas teóricas, esse programa oferece vivência real por meio da prática semanal com profissionais da área.
O que o curso oferece?
- 1 sessão de 90 minutos por semana, dedicada à mixologia
- Aulas práticas com foco em coquetéis, atendimento e linguagem específica do setor
- Aulas regulares de inglês ou francês
- Curso bônus: para alunos com mais de 4 semanas, é oferecido um curso online gratuito de etiqueta e boas maneiras
Atividades práticas incluídas:
- Mixology Sessions: aprenda a fazer coquetéis clássicos e autorais, com degustação incluída.
- Cocktails Passport: viaje pelo mundo dos drinks, com receitas e ingredientes típicos de diversos países.
- Happy Hour Sessions: pratique o idioma em ambiente descontraído, como se estivesse em um bar real.
Esse curso oferece uma abordagem mais prática e divertida, ideal para quem deseja sair do óbvio e explorar o idioma em contextos do dia a dia.
Afinal, quem pode se beneficiar desses cursos?
Esses programas são ideais para diversos perfis de alunos. Confira:
- Estudantes e profissionais da área de gastronomia, turismo e hospitalidade
- Jovens e adultos que desejam aprender de forma prática
- Intercambistas que querem unir estudo com prazer e cultura
- Curiosos que preferem sair do padrão tradicional das aulas
Além disso, como ambos os cursos acontecem em Montreal, o ambiente favorece a prática constante do idioma — tanto dentro quanto fora da sala de aula.
Por que Montreal é o destino perfeito?
Montreal é uma cidade bilíngue, multicultural e cheia de vida. A combinação de tradição europeia com modernidade canadense cria um ambiente ideal para quem quer estudar e explorar ao mesmo tempo.
Seja nos cafés charmosos, mercados de rua, restaurantes premiados ou festivais culturais, o aluno tem inúmeras oportunidades de usar o idioma no dia a dia. E mais: a cidade é segura, acolhedora e repleta de atrações o ano todo.
Transforme seu intercâmbio em uma experiência completa
Aprender inglês ou francês com a EC Montreal é só o começo. Ao escolher os programas Gastronomy ou Bartending, o estudante investe em algo muito maior: uma vivência prática, cultural e inesquecível.
Se você busca um curso que vá além da gramática, que aproxime o idioma da realidade e que permita explorar novos talentos, esses programas são para você.
Entre em contato com a equipe da BIL Intercâmbios e descubra como fazer parte dessa experiência única. Nosso time está pronto para ajudar no planejamento completo da sua viagem — do curso ideal ao suporte durante toda a sua jornada no Canadá.
Veja também: Intercâmbio com qualidade, estrutura moderna e foco em resultados
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